大豆デビュー🌱

いのっちです

今年も大豆作ります！

去年は、密集して植えたので風通しが悪かったのと

水を切らしたことで

実がはいりませんでした。

今回は、その失敗から畝の間隔を広くしました。

背丈が高くなり過ぎないように

摘芯もきんとやろうと思います。

品種はエンレイ

味噌づくりに良いとされる大豆です

今年は、た～くさん、実をつけてね！！

ちなみに去年の大豆は、3月に仕込みをして

熟成させているところです。

どんな味噌ができるか、楽しみです～✨