煎餅づくりに挑戦❗

いのっちです。

 

自分の作ったお米から、せんべいを作ってみよう!!と

レシピを検索して、早速トライ!!

 

まずは、お米をミル、米粉に

米粉

家庭用のミルなので

さらっとした仕上がりではなく、ざらっとした感じ💧

 

レシピどおり、熱湯をいれて、こねて

薄く伸ばして、フライパンで焼く

せんべい

まったく、膨らんでこない・・・・😵

せんべい工場でみた時は、ふわっと膨らんでたんだけどな~

 

そのまま、一度も膨らむことなく

かりっときつね色に🙄

せんべい

せんべいというより

薄い揚げ餅

そして何より、

歯がかけるんじゃないかというほど

かったい😱

 

記念すべき、一回目の試作🌾

しっ、失敗・・・・

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