農村女子会「りんの輪」活動開始❗

いのっちです。

元旦のブログで書きましたが↓

［新年に向けて］

阿賀町に住む女性対象の女子会ができました。

名前も［りんの輪］と決まり、活動開始！！

りんの輪のりんは、麒麟から来ています。

阿賀町に麒麟山という山がありますし

麒麟酒造という酒蔵もあるので・・・かな？？

麒＝雄

麟＝雌　の意味で

麟の輪＝＞女子の輪という意味となります。

そのりんの輪、

第1回目の活動は、漬物研修！！

①紅白なます

②サラダ風漬物

③かぶ酢漬け（千枚漬け）

以上、3つを作りました。

講師は、上川地区在住のおばあちゃん、

地元では有名な漬物名人！！

みんな真剣です😉

いざ実践👍

①紅白なます

②サラダ風漬物

③かぶの酢漬け＝＝＞写真撮るのを忘れました～～～💦

どれも基本的に野菜を刻んで塩もみ、水洗いしてから本漬けの順番

本漬けの時に昆布、鷹の爪、ゆずなどを加えても良しとのこと

今日は、漬物の基礎を学びました。

いろんなバリエーションでいろんな漬物を作ってみたいと思います☝

研修のあとは、みんなで漬物をつまみながら

お弁当を食べながら雑談会。

話は尽きません・・・・😉

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他からお嫁に来たり、仕事で赴任してきたりすると

なかなかお友達は作りづらいし、

相談できる人もいなくて、孤独になりがちです。

だからこそ、

友達を作る場所、情報交換の場所、

また、憩いの場として

このりんの輪が広がっていくといいなと思います。

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