いのっちです
またまたやってきました
巻にある農業大学校
今日は農産加工実践研修に参加です
これから毎月1回、来年の1月まで研修は続きます。
食品加工の知識もあっていいかなと思って
今年は受講すると去年から決めていました
研修では、加工の演習あり、
売れるための商品企画、パッケージなどの話が聞けたり
実際に企画して試作品を作るところまで希望すればできるようです
私の中では、まだ何を加工して売りたいのか
見えていないのですが
これだと思うものが見つかれば
ぜひ、試作品を作ってみたいと考えています！！