いのっちです。
昨日、雪下ニンジンの収穫をしました。
天気は曇り、時折小雪が舞う天気☃
![雪下ニンジン](https://i0.wp.com/inocci-agakurashi.com/wp-content/uploads/2022/01/20220124_091714.jpg?resize=525%2C394)
まずは、雪を払うところから
これがまた雪が凍って重い😱
そしてようやくニンジンの葉が見えてきました。
ここからニンジンを掘っていくのですが・・・
ここは、元田んぼだったということもあり
泥が粘土のようなんです。
葉っぱを引いて抜けることはなく
土を手でかき分けて収穫
さて、これは何??
採れたてニンジン🥕 土から出たてホヤホヤ✨
1つ収穫するたびに手袋には泥がつき
気づけば、手は泥だらけ😱
足は泥がついて、重たい😱
泥だらけになって収穫したニンジン
そして
雪で泥を取るとニンジン🥕の姿に