水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ！
いのっちです
またまたやってきました
巻にある農業大学校
今日は農産加工実践研修に参加です
これから毎月1回、来年の1月まで研修は続きます。
食品加工の知識もあっていいかなと思って
今年は受講すると去年から決めていました
研修では、加工の演習あり、
売れるための商品企画、パッケージなどの話が聞けたり
実際に企画して試作品を作るところまで希望すればできるようです
私の中では、まだ何を加工して売りたいのか
見えていないのですが
これだと思うものが見つかれば
ぜひ、試作品を作ってみたいと考えています！！
いのっちです
パプリカ、開花を確認しました！
白い上品なお花です。
キレイですね～～～～🤗
そして、よ～くみると
実になるもの？？？がついています
とりあえず、追肥して
わき目を取って
栄養が十分にいくようにしました
なんたって初めてで
どうしたら良いかわからず・・・・
しばらく様子見ですね！！
そしてそして、ブロッコリーに事件です！
うわ～～～～～～、やられた～～～～
葉っぱが～～～～
アオムシに食べられていました😱
他の野菜に気を取られていたら、こんなことに😱
ごめんね～と謝りながら
葉っぱに付いているアオムシを指でつぶし、
産みつけられた卵を除去😓
薬は使いません！！
他の葉っぱに危害がいかないように
去年、ジャガイモのてんとう虫に効果があったタバスコ水をふりかけました
タバスコ水＝＞タバスコを10倍に薄めて、ガーゼでこして霧吹き器へ
効果がありますように👏👏👏
そんなブロッコリー、よ～くみると
真ん中に実がみえまする～～～
畑に行く楽しみがまた増えました🤗
いのっちです
無農薬栽培がスタートして10日となりました
除草1回目
除草のお供はこれ～～～↓
機械の使い方はコチラ=>田んぼイベント開催 ～草取り編～
1.1反（11a）の田んぼ
けっこう広いです😲
およそ1時間、根気強く田んぼの中を歩きまわり除草終了❗
濁っています
除草だけでなく、泥をかき混ぜることで空気の入れ替えにもなるんですね～☝
ねてしまっている苗
大丈夫です！ しばらくすると元気になるそうです。
最近、気温が低いので少し成長が遅いように思いますが
今のところ、草に負けず頑張っています。
よ～しその意気だ😁
いのっちです
田んぼイベント第2段、草取りイベントを開催しました。
今回は、お世話になっている農業公社の方に草とりについてのお話、
除草機の実演をお願いしました。
田んぼの今、どういう状態なのか
出ている草、どう除草するのか、また昔はどうしていたのかなど
あらためて聞くと、そう～なんだと思うことがいろいろありました。
除草機の実演のあとは、
みんなで田んぼに入って実際に除草作業体験
初めて使う農機、慣れない田んぼの歩行
コツをつかむまで上手くいかないんですよね～
引いてい押しての繰り返し、二の腕、背中のエクササイズにピッタリ😁
ふりそで肉、さよ～なら～～👏
私のアイガモンも大活躍！！
除草すると草が浮いてきます
これは、このあと再び根がつくことはなく枯れていきます。
そういう面で畑より除草作業は、楽☝
そして、除草機で倒してしまった苗、
大丈夫、時間が経てばシャキッと元通りになるそうです。
稲は、
種の時は塩水選に入れられ、選別されることに始まり
芽を出せば、苗箱の中でお友達とぬくぬく状態から引き離され
田んぼにデビュー
根がついて落ち着いたところに除草
そして、中干しで田んぼの水を抜かれカラカラ状態に
やっと水をもらって、すっかり成長したら
稲刈りとなり、お米となる
ずっと負荷をかけられる一生、
でもそれに耐え抜く、稲の強さ
すごいな～～～
田んぼ2枚、みんなで除草しました。
そのうち1枚は、半分除草して、半分しないことにして
どう違いがでるか実験してみることにしました。
どうなるかな～～～
さて！
次のイベントは、いよいよ稲刈りです！！
お米の収穫体験やってみませんか？
いのっちです
今年は、無農薬米作りにチャレンジします。
といっても、今回は、田植えから無農薬となるので
完全無農薬にはなりません。（完全無農薬は、種を蒔くところから）
厳密にいえば、減農薬栽培となります。
さて、田植えから1週間、
除草剤のかわりに米ぬかを蒔いた田んぼは
米ぬかが沈着して、水は透き通っています。
そして、今のところ、目立った草は見受けられません！！
白く見えるのが米ぬか
心配した発酵臭もまったくありません。
これから臭うのかな～～～🤔
こちらの除草は、この日曜日からスタート
除草は、他の田んぼと違い、
1週間に1度除草を約1か月続けます。
これからが勝負です！！
やります！！