いのっちです
大根の栽培に挑戦しています💪
宮重大根という種類で、他の品種に比べてずんぐりした形だけど、食味は甘いのだそうです。
先発隊の大根は、こんなに大きくなりました。
後発隊の大根は、2週間まえにたねまき、3日くらいで発芽、昨日、間引きをしました
間引きした大根の葉、捨てません🤗
小さくても、立派に大根の風味がするんですよー
今日の収穫
色づいたパプリカもとオクラ、大根の葉
大根の葉は、みそ汁に入れて、いただきました😉
水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ!