水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ！
いのっちです
今日は、快晴のなか「つがわ青空産業祭」が開催されました。
農村女子会も出店しました。
商品を並べてスタートを待ちます
今回、体験コーナーも作りました
木べら体験
カッターで削って模ります
上手なカーブを作るのにセンスがいるそうです
プロの作品
ステキです！
PPバンド体験は
小物入れを作ります
子供たちがチャレンジしてくれました
りんの輪メンバーが作成したバッグは販売しました！
野菜は、なかなかの売れ行きでした。
先日仕込んださわし柿は、あっという間に完売しました。
本当はここに大根、ブロッコリーがならぶ予定でしたが
間に合わず・・・・
異常気象のために狂ってしまいました💦
改善点もいくつかあったので
来年の出店に向けて、また頑張ろうと思います。
いのっちです
稲刈りが終わり、
一息、ふ～
次は11/3に開催される
つがわ青空産業祭の準備です
農村女子会 りんの輪として出店します！
当日は、メンバーが個々で作った野菜や手芸品などを出品します。
そして、今回は、ワークショップも開催します。
PPバンドを使った小物入れと木へらを作る体験ができます！
先日、メンバーで当日ワークショップで作るPPバンドの小物入れの
研修をしました
本番で教えられるように、必死です
私は参加できなかったのですが
木へらを作る研修もありました
私個人としては、
さわし柿とさつまいも（紅まさり）、ニンニク、手芸品（コースター）を
出品します。
先日、収穫した柿、35度のアルコールにヘタをつけて
袋に密封しました
11/3には、甘くなっているはず・・・・
去年は、大根が盛況だったのですが
今年は、間にあうか微妙なところです
当日は、晴れて
たくさんのお客さまがくるといいな～
いのっちです
稲こきしました～
稲こきとは、脱穀するということで
ここら辺の方言です
正直、もう少し干したかったのですが
先の天気が雨続き、
秋晴れ、微風の最高条件の中、稲こきすることを決めました
稲こきの作業はシンプル
はでばから稲を外して、コンバインに通す=>籾とわらに分かれます
コンバインの後ろかわらが出てきます
籾はコンバインのタンクに入ります
コンバインのタンクが満タンになったら
コンテナに移します
この作業の繰り返し
わらは、畑の肥料にも使えるし、
冬の祭事のさいの神に使うので
欲しい人に譲っています
作業終了！
8時頃始めて、終わったのが15時
このあと雨が降ってきたので
濡れずに作業が終わって良かった！！
今年もこれで田んぼ作業終了！
お疲れ様でした、わたし😊
※さいの神=>こちら
いのっちです
一昨日、サツマイモを収穫しました
夏の水不足でどうかな～と
期待せずに掘り始めました
周りの畑で収穫した人から
ネズミにかじられてたと聞いてたので
多少は仕方ないかな～と思っていました
ところが掘ってみると・・・
思った以上に豊作！
そして、ラッキーなことに
1つもネズミにかじられたのがなかったのです！
場所が良かったのかな～～～💪
シルクスィート
金時
紅まさり
見た目どれもおんなじ様に見えますね・・・
掘ってみて、
お芋さんたちは、
この夏、とっても喉が渇いていたんですね
水を求めて、下へ下へとのびていったためか
深いところにいたましたし、形が細長いのが多い気がします
お芋さんたちの必死さが伝わってきました😥
今年、紅まさりという品種を植えてみました
しっとり系とほくほく系の良いとこどりしたバランスの良いサツマイモだそうです
果肉の色は、薄い黄色ですが
焼き芋やふかし芋にすると濃い黄色でクドさのない甘さを感じるようです
11/3に地元のお祭りがあり
そこで［農村女子会りんの輪］として出店するので
紅まさりは、そこに出品しようと考えています。
収穫したお芋さんたちは
太陽の下で土を乾かして
一個、一個、新聞紙にくるんで段ボールに入れて保存
冬は越せる保存方法です！
サツマイモは
収穫してすぐは、甘みが少ないので2週間以上寝かせておきます
初物は、どうやって食べようか・・・
焼き芋？ ふかし芋？ 天ぷら？
迷うな～～～🤗
いのっちです
23日薄曇りの中、稲刈りをし
はでば（稲を干すところを阿賀町では、こう呼びます）が完成しました！！
7人もの人が協力してくれたおかげで
とっても立派なはでばに出来上がりました。
稲刈りは、バインダーという機械で刈っていきます
手で押して歩くのですが、がたがたの田んぼの中、
タイヤがシングルなのでとてもバランスが不安定で
肩に力が入ります
バインダーで刈った稲は、ひもで括られて
田んぼにバタンと落とされていきます
それを回収して
はでばに稲をかけていきます
稲のかけ方を教えてもらっています↓
稲刈りの度にいろいろ教えてくださいます
感謝、感謝😄
お昼は、みんなで稲をみながら
お弁当を食べました
お花見ならぬ、稲見？
そして、はでばが完成！！
これから2週間くらい天日干しをします
太陽の恵みをた～くさん受けて
美味しいお米になってね✨
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そして今日、
快晴の天気のなかでみる、はでばは、一段と美しい😲
よく見ると・・・🔭
穂の先にトンボが止まってる～～～
空をみると、とんぼがいっぱい
はでばにいると
稲の香りがすっごくして、癒されます
今日は、風も秋の風で心地良かったので
しばらく、はでばを眺めていました
今の時期のささやかな贅沢です
はでばを手伝ってくれた叔父さん、友人に感謝です。
無事に、はでばが完成したのも
みんなの協力があってのこと
本当に感謝、感謝です💖