投稿者: いのっち

いのっちです

昨日は立冬、暦の上では冬の始まり、

阿賀町の紅葉は進み、晩秋を迎えています🍂

桜が散って川に流れるのもキレイですが

秋の紅葉した葉っぱが流れるのもの風情があります。

今月末の天気予報には

雪マークも出てきました。

タイヤ交換、農機の後片付け

雪が降る前にやらないと～～

畑仕事では、もう一つ大仕事が残っています。

大豆の収穫です。

この間、畑から引っこ抜いてきて

天日干ししています。

乾燥させて、さやから大豆をとる作業、

なんとか雪が降る前に終わらせたいものです。

今年はこの大豆を使って

味噌づくりをしたいと思っています💪

いのっちです

今日は、つがわ青空産業祭にりんの輪として

初めて出店しました。

出店にあたり、メンバーで鬼くるみを拾い，洗い

志願者が大根を栽培し、と準備をしてきました。

また、飾りつけやポップ作りもみんなでワイワイ😊

鬼くるみもこんなにかわいくラッピング！

1キロ　400円で売ります。

そして迎えた当日の今日、

鬼くるみ、さわし柿、サツマイモ、紫イモ、そしてぽぽー

販売準備完了❗

ところで・・・

ぽぽーって知ってますか？

私は今日の今日まで存在を知りませんでした😓

見た目はこれ↓

中は↓

味は味はマンゴーやバナナ、ココナッツを足したような甘みがあり、

それでいてパイナップルのような爽やかな香りが鼻に抜けていく、トロピカルな味わい・・・・

美容・健康によいスーパーフードなんだそうです

バナナよりカロリーが若干低めで、食物繊維が2倍、また脂質はバナナの2割ほどしかない

ダイエットにも最適だとか。

何はともあれ、このぽぽーの強烈な甘い匂いが

りんの輪のブースに人を呼んでくれたおかげか💦

出品した野菜はすべて完売しました！！

ぽぽーにいたっては、開始1時間もせずに売り切れ😲😲😲😲

隠れた人気者らしい・・・