いのっちです。
先週は、比較的、晴れ間の見えた1週間でした。
太陽が出ると嬉しくなります。
空気は冷たいですが澄んでいて気持ちが良いです。
昨日は、夕陽の反射で輝く雪面がキレイで
愛犬としばらく太陽を見ていました。
普段は天気が悪いので屋内で過ごすことが多いのですが
楽しみと言えば、趣味の手芸😉
母と自分用に帽子を編みました👍
いろんな色の糸が混じった毛糸だったので
思ったよりカラフルになりました✨
外は、グレー⛄な暗い景色
せめて、身につけるもので気持ちを明るくしたいのもです☝
水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ!
いのっちです。
今年のお正月、初めておせちを注文しました。
とっても楽しみにしていたのですが・・・・・
届いたのは、オードブルのような・・・
おせちといえば、重箱に入ってくるものを想像していたので・・・
がっかりしました😓 失敗しました😓
ですので、
来年は、自分で作ろうと決めました!!
ところで、
おせちはなんで食べるんだろう・・・
おせちはそもそも、神様をもてなすため、
おせちを食べる理由は3つ
①神様にお供えするものを一緒に食べることでご利益にあずかる
②神様を迎える際にせわしくしない
③台所を使わない
だそうです🙄
おせちの定番は、なんと21種類!!
大まかに5種類
祝い肴、口取り、焼き物、酢の物、煮しめ、
21種類もあるとは驚きです。
まずは、煮豆にチャレンジしよう💪
いつかすべてを自分で作れるようになりたいなと思います!!
いのっちです。
あと5時間ほどで2021年が終わります。
今までで一番の激動の一年だったように思います。
東京からのUターン、新規就農、協力隊という活動、
環境もガラッと変わって、すべてが初めてのチャレンジ
よくまあ決断したもんだと・・・・
また今年は、人とのつながりのありがたさを
身にしみて感じた1年でもありました。
感謝、感謝です👏
さて、今日の新潟は、
昨日の夜からの雪が積もり、朝から除雪でひと汗かきました。
久しぶりの故郷での冬、
お~~~、これよこれ!という雪の降り方でしたね。
ボッサボッサ降る感じ☃☃☃
運転も道路にわだちができて
ハンドルとタイヤが別の方向を向いて走るという
とってもおそろしいことになっています。
こんな時は、焦らず、スピードを出さず、ブレーキを踏まない。
ここは、まだ平らなほう、でも凍ってツルツルです
それにしても写真を見るとあらためて
グレーな風景だなと
東京の晴天の冬が恋しい・・・・
いつも思うんです、
同じ日本に思えない!!と😑
何はともあれ
年越しです
皆さま、良いお年を🎉
いのっちです。
先日、今年、お米を天日干しするための場所、[はでば]の設置に協力くださった方に
あらためてお礼のあいさつに伺いしました。
はでば=>
その方、地元のガイドさんをやっていて
いろんなお話をしてくださったのですが
中でも、地元の歴史についての話は興味深かったです。
実際、地元に戻ってくるまで
この地にイザベラバード、渋沢栄一、吉田松陰など
歴史上の有名な方々が訪れた記録があるなんて
知りませんでした。
学校で地域について学ぶこともなかったですからね~
そして、私の苗字[猪・いの]にも由来があることを知りました。
[猪]は、新潟県では高清水部落にしかない苗字
後白河天皇第3皇子、以仁王の家臣で[猪 早太 いの・はやた]という人のその末裔なのだそうです。
イノシシ🐗🐗を追いかけていた民族だからかと思っていましたが
以外も以外😲
この地域に敵である平氏に追われ、逃げ落ちてきて
隠れていたという話があり、お墓もあるそうです。
春になったら訪れてみたいと思います。