いのっちです。
10月も下旬になるのに
今日は昼間、気温が26度もあり
汗ばむ天候でした。
ですが先日は、最高気温が15度と秋らしい天気の日もあり
ジェットコースターのような日々で体調を崩さないように
気をつけているところです。
さて、10月らしくない天候の中
庭の柿の木は、実りの秋となっています。
この柿は、「百目柿」
釣鐘のような赤橙色の大きな柿の品種です。
その名前の由来は、「百匁（ひゃくもんめ）」という単位から来ており、1匁は
約3.75グラムを示し、そのため、百目柿は平均して375グラム前後の重さがあるうです。
この大きさが百目柿の大きな特徴なんだそうで
うちの柿もこんなです↓
マッチと比べるとこんなです↓
大きいし、ずっしり重い！
この百目柿、渋柿です。
アルコール（35度以上）にへたを浸して渋を取ります。
毎年、さわし柿と干し柿にするのです。
去年は、上手くできましたが
今年はどうかな～～～
遠くの山は、紅葉が始まっています。
秋はこれから日ごとに深まっていくんだろうな～～～
毎朝、小学校の朝の放送で「もみじ」が流れますが
これまた、秋を感じさせてくれます。
ついつい口ずさんでしまいます♪
