水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ！
いのっちです🐗
今朝、畑からシソを収穫してきて
シソジュースを作りました。
15分煮立てて
砂糖を投入
味見、味見と一口なめたら・・・・・
うえ～😱😱😱😱😱
しょっ、しょっぱい～～～～～～～～～💥
そうです、
塩と砂糖を間違っていれてしまったのですね！！！
どうにもできず、処分😓
昼の暑い中、再度シソの収穫に行き
あらためて、作り直し
今度は、あらかじめ砂糖を確認し、投入
半日以上かかって、ジュースが出来上がりました🙄
Thatch your roof before the rain begins.
転ばぬ先の杖
こんばんは、いのっちです🐗
今日は、朝から雨☔☔☔
ところが午後になって晴れ間が出たので
以前から作ってみたかったシソジュースを作るため
畑にシソを収穫に行きました。
シソの葉を水洗いして、
沸騰したお湯に入れて、中火で15分煮詰めます。
見た目、黒い液体・・・・
粗熱をとって
こして
もう一度沸騰させて
砂糖とリンゴ酢を加えて出来上がり🍹
酢を入れたら、鮮やかな色になりました❗
ちょっと甘くしすぎたのですが水やソーダ割りしたらGOOD
手作りだけあって、素朴な味わいです💦
シソジュースは、さっぱりしていて、
これからの暑い時期にはもってこいのドリンクですよ☝
こんばんは、いのっちです🐗
この間、田んぼ仕事の後、大汗💦をかいたので
ちょっと早い時間でしたが地元の温泉へ行きました。
阿賀町には、日帰り温泉が9か所あります。
今日はその中でも一番のお気に入りの
「七福温泉 七福荘」へ。
ここは、いつも比較的空いていて
静かで落ち着くので好き💚
脱衣場はこんな感じで👚
コロナ対策もバッチリ💯
ロッカーもあるので貴重品はここへ
お湯は無色無臭、柔らかいです。
お風呂の様子はこちら↓
温泉のあとは、ここでゴロゴロ、畳って気持ちいいんですよね、極楽～！
そして、ここを含めた7ヵ所の日帰り温泉、
阿賀町の町民は、
なんと～～～、200円で利用できるんです
銭湯より安い🉐
なのでほぼ毎日、温泉に行っています😊
母は、温泉効果なのかお風呂あがりに化粧水を
一切つけないけど、つっぱらないそうな😲
私の肌もそうなるかなぁ
こんにちは、いのっちです🐗
最近、朝の散歩が日課となっています。
朝靄でどんよりとした風景の中の散歩もまた、
風情があるものです。
不思議に田んぼに水が入ると一斉にカエルの合唱が始まります。
自然のヒーリングミュージックです。
今日は、カエルの合唱をお届けします🎵