冬が来る前に

大根

いのっちです

「小雪」を迎え

七十二候では

虹蔵不見【にじかくれてみえず】

~日差しが弱まり、どんより重たい冬の空模様が続く~

先週まで青空の天気が続いていましたが

日差しも弱まって、晴れているのに洗濯物が乾かないようになりました。

週末からは、どんよりグレーの空になって、寒々しく感じます。

 

本格手な冬になる前に

畑もそろそろ冬眠支度

一番最後の収穫となる、大根と大豆の収穫をしました。

大根は、近くの川で洗います。

大根

 

大根

水は澄んできれいですが

冷たいです。

大根

毎年、この時期、母と大根を収穫して、ここで大根を洗っています。

あ~今年も畑仕事が終わったな~とほっとします。

 

昔は、この3倍の数の大根を作っていました。

大きな樽にたくあん漬けを仕込むために。

今と別の場所に畑があって、大根を背負って

家まで歩いてきたのを覚えています。

私が小学生の頃でした。

そんな思い出話をしながら、母と畑ができることに

幸せを感じています。

 

そして、今年もニンニクを植えました!

去年より定植が遅かったので今、やっと芽を出し始めています。

ニンニク

雪が降る前に芽が出揃うか心配です・・・・

 

でもって、収穫も終わり、寂しい感じになった畑に

ひときわ元気に咲いている花があります!

それがこれ!!

「ヘリクリサム」(帝王貝細工)

1000以上の無料ヘリクリサム&自然画像 - Pixabay

キク科の花で、カサカサした花びらです。

夏からずっと咲いています。

ドライフラワーに向いているということなので

やってみようかなと思います!

 

さあ、来年は畑で何を栽培しようか

どこに何を植えようか

冬の間にじっくり母と考えたいと思います。

こんにゃく芋の収穫

いのっちです

少し前になりますが

こんにゃく芋の収穫をしました。

 

春、植えた時はこんなでした↓

こんにゃく芋

それがこうなって↓

こんにゃく

最終的にここまで成長しました↓

こんにゃく芋

大きさはまだ私の拳くらいです。

出荷までには、あと2年かかります。

これを凍らせないように保管して

来春、2年生として畑に植えます。

そして秋に収穫、これを繰り返して

ようやく出荷となるのですが・・・・

先の長い話です。

 

収穫したこんにゃく芋から出ている細長い芋

これが生子(きご)となり来年、1年生となります。

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さて、こんにゃくは英語でdevil’s tongue(悪魔の舌)と訳されることがあります。

それもそのはず、こんにゃく芋の花はこんな感じなのです!!

まさに・・・・・ですよね

こんにゃく

お世辞にも美しいとは言えない・・・・・

 

畑のお花たち

いのっちです

6月になって、

発芽した花たちは随分、成長しました。

トルコ桔梗は

こんなでしたが・・・・

桔梗

今は、

桔梗

桔梗

畑に定植したら、どんどん大きくなりました!

 

そして、

アスター

これが・・・・・

アスター

 

アスター

消えてしまった苗もありますが

確実に成長しています。

 

一番成長したのは

ヒマワリです

ヒマワリ

大きくなりすぎないように

くっつけて植えていますが

隣を押しのけて大きくなっています。

 

梅雨時期は

病気がつきやすいので

気をつけて見守りたいと思います。

 

そして

お盆には無事に出荷できますように!

 

ひと雨ごとに・・・

いのっちです

田んぼの作業が一段落して、

畑に行ってみると・・・・

草まみれ

が~~~ん

 

そして、彼らは、ひと雨ごとに

驚くスピードで成長していく

1時間かけて、草取りとしても

畝2列がやっと

 

草に負けて、枯れてしまうものがあるのに

草は負けない

恐るべし!

 

そんな畑でうれしいことがありました

エイリアンが横たわっているように土に埋まったこんにゃく芋の生子(きご)が

芽を出しました!

1ヶ月かかりました

もう芽は出ないのかな、

失敗だったかなと思っていたので

鬼の角のようなものが見えた時は感動でした

これが

こんにゃく

これに↓

こんにゃく

 

こんな感じでエイリアンが横たわった感じでしたが・・・・・

こんにゃく

 

こんな感じに芽を出しました↓

こんにゃく

去年は、ここまでは順調でしたが

梅雨明け後の日照りで全部、枯れてしまいました

 

今年は、収穫したい!!

種まきしました🌱

田んぼ

いのっちです

今日は、大豆、こんにゃく芋、千日紅、ケイトウ、紅花の種まきをしました。

大豆は、冬に味噌を仕込むためのものです。

去年は、苗をおこしてから、畑に定植しましたが

今年は、直まきで試してみることにしました

白い粒が見えますか?

それが大豆の種たちです

大豆

 

そしてこれ、なんでしょう・・・・・・・

こんにゃく

こんにゃく芋の生子(きご)です↑

 

エイリアンが横たわっているようにも見えます↓

こんにゃく

これから約3年かけて、育てていきます。

まずは、1年目、このエイリアンから

こんにゃく芋の形になるように育てます。

さあ、どうなるでしょうか・・・

秋のお楽しみに!!

 

千日紅、ケイトウ、紅花は

お盆に向けた切り花で

去年は、干ばつで枯れたり

花の開花がずれて、お盆に間に合わなかったので

今年は、5日早めて種をまいてみました。

 

先日、定植した茶豆の先発隊は

順調に大きくなっています

茶豆

田んぼはひと段落、

次は、畑です

しばらく、見ない間に

また草がでていました

草取りしないと~~~

 

明日、トルコ桔梗の苗が届きます🌸