投稿日: 2022年4月7日2022年4月7日ニンニク 冬眠から目覚めました いのっちです 一週間前、雪から顔をだしたニンニクはまだ、へなちょこでしたが気温も上がり、天気も良く元気に目覚めました彼らの生命力に感嘆します~雪の下に3か月いたんですよ!! 青々と育ってきました今朝、大きな実をつけてくれるように追肥をしました。追肥、十分かしら・・・・ちょっと不安。大丈夫だろう、たぶん・・・あとはいつものおまじない!! 大きくなあれ~~~たくさんなあれ~~
投稿日: 2022年2月20日2022年2月20日雪下ニンジン?? いのっちです。 先日、収穫した雪下ニンジンを出荷用に洗っていたところこ~んなのがありました。お尻みたいですよね???リ、リアル そして、もう一個2つのニンジンが巻き付いています。土の中で何が起こったのでしょうか????よく、裂けずに上手く絡まったもんです。料理するときに皮をむくのが大変そう~~ 雪下ニンジン、興味のある方はお知らせください。1キロ・350円だそうです!!
投稿日: 2021年12月19日2021年12月20日ニンジンの出荷準備 いのっちです。先日、収穫したニンジンの出荷準備をしました。まずは機械で泥を落とす 鮮やかオレンジ色がキレイ!!でも・・・・ 泥を落としているときに臭うニンジン臭は、すごい!!ニンジンってこんなに臭いしたかな~っていうくらいニンジン嫌いの私にとっては、ものすごく強烈な臭い洗いあがったニンジンはへたを落として、その周りの泥をきれいにして乾燥寒い外での作業ですがたわいのない話をしながらやれば、楽しいものです。 寒ければ着る!ということで着ぶくれしてようが、まったく気にしない だるまのように真ん丸になるまで着込んで作業をしています
投稿日: 2021年11月30日2021年11月30日今年最後の収穫 いのっちです。 貴重な晴れ間、今年最後の収穫をしました。 北京水大根 青梗菜 そして、ニンニクには追肥冬眠準備完了しっかり寝て、春には元気に顔をだしてね
投稿日: 2021年11月16日2021年11月16日北京水大根の成長 いのっちです。 北京水大根、だいぶ大きくなりました。 私のげんこつ大になりました。収穫時期になったと思われます。あまり大きくし過ぎるとすが入るので、様子をみて収穫していきます!! そしてニンニクですがこちらも順調ですべて芽を出しました!!もう少し大きくなったら追肥します。ニンニクは、このあと豪雪の冬を越えて実をつける訳ですが、生命力強いな~と思います。 来週はグッと寒くなる予想雪が舞う日も近そうです。畑仕事もあと少しとなりました。