いのっちです
去年に引き続き、今年もニンニクの栽培にチャレンジします💪
10/23に種を蒔きました。
去年のニンニクは、販売するには少し小さかったので
今年の種ニンニクにしました。
そして、今日、
発芽確認です😲
まだ出揃ってませんが
ここのところ晴れが続いて温かいので
来週には出揃うかなと思っています。
これから越冬して
6月の収穫までなが～～～いお付き合いの始まりです😉
ニンニク発芽です🌱
サツマイモ 収穫しました☘
いのっちです
サツマイモ、紫イモ、シルクスィートを収穫しました。
5月に苗を植えて
順調に成長しました
葉っぱがわっさわさ
隣の大豆、そこを越えてオクラのところまでツルが侵入してきたほど
元気いっぱいでした
そして
収穫！！
手前が紫イモ、奥がシルクスィート
近所の人は、ネズミに食べられた😱と言ってたのを聞いたので
恐る恐る掘りました
ツルの近くに穴があったところは
ネズミに食べられていました😓
仕方ない、仕方ない。
味見のため、それぞれ洗ってみました
紫イモ
とても鮮やかな紫色です😊
お米に始まり、サツマイモ、エゴマと収穫ラッシュです。
次は、こんにゃく芋と大豆、そして宮重大根
どれも順調に成長しています！
宮重大根の成長🥬
いのっちです
大根の栽培に挑戦しています💪
宮重大根という種類で、他の品種に比べてずんぐりした形だけど、食味は甘いのだそうです。
先発隊の大根は、こんなに大きくなりました。
後発隊の大根は、2週間まえにたねまき、3日くらいで発芽、昨日、間引きをしました
間引きした大根の葉、捨てません🤗
小さくても、立派に大根の風味がするんですよー
今日の収穫
色づいたパプリカもとオクラ、大根の葉
大根の葉は、みそ汁に入れて、いただきました😉
エゴマの収穫をしました🥬🥬
いのっちです
9月17日の時点では、まだまだ青々としていたので
収穫はまだ先だな～と思っていました
ところが・・・・
稲刈りでの忙しさであっという間に10日たって
エゴマは・・・・
黄色に、枯れて始めていました
刈ってみたら、収穫時期の逃したようで
種がボロボロ落ちるではありませんか！！
去年、やはり収穫が遅くて失敗したので
今年は、早め早めと考えていたのに・・・・
やってしまいました😱
種を落としながら、ぜ～んぶ手で刈り取りました。
1日みっちりかかりました😓
刈り取ったエゴマは陰干しして
エゴマを棒でたたいて、実を落とします
今週の日曜日に実を落とす作業予定です👍
稲刈りは終わりましたが
畑作業はまだまだ続きます😉
エゴマの花咲く🌼
いのっちです。
今年は苗おこしに失敗して、
移植したときは、とってもひ弱で
ちょっとした雨で茎が折れて、枯れて
何度か苗を植え直したエゴマ
今年はダメかも・・・と思ったら
予想以上にたくましく成長し、
私の身長（159㎝）より背丈が伸び、
茎はしっかりと太く
ジャングル化しています。
そのエゴマたち、花を咲かせました！！
このあと、実がつき
葉っぱが黄色になったら収穫
あと半月くらいでしょうか。
去年は、収穫が遅くて、
随分、種を無駄に落としてしまいました。
今年は、早め早めの気持ちでいきます！！