いのっちです
今日、ニンニクを収穫しました。
去年の10月に種まきをしてから
8ヵ月!!
越冬し、雪にも負けず、成長し、
収穫の日を迎えました。
去年は、収穫が早すぎて、サイズが小さかったのですが
今年は、なかなかのできです~
1つ、味見かねて
素揚げでたべたところ
ほっくほく、美味しい~~
今日は、お花たちも畑デビューしました
🌼トルコ桔梗
🌼藍
🌼綿花
ここまでは、順調
上手く、根がつきますように!!
水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ!
いのっちです
今日は、天気も良く、程よい風があって気持ち良い!!
本日の作業は師匠と田んぼの除草
この田んぼ、管理している4枚のうち唯一、水持ちがわるいのです
なので、いつも使っている除草機は効果がないと思い、自走式の除草機を借りてきました
ずっと水がたまらず、除草できずあきらめていたら
昨日の雨で田んぼには、たっぷりの水が・・・・
すごーい!!
これなら除草できる!
と師匠と作業を開始
エンジンスタート!
師匠に続き、私が作業開始
恐る恐る、回転数をあげると車輪が回り始め、前に進み始めました
引っ張られるように苗を踏まないように除草機と歩きます
一往復もすると汗だくで、2往復ごとに師匠と交代してなんとかやり切りました
パッと見、草はないように見えた田んぼでしたが
除草してみると・・・・
生えているんですよね~
今日は、このあと”まさおくん”と草刈り
まさおくんって??=>田んぼ 畦の草刈りしました🚜
さあ、もうひと踏ん張り!!
ちなみに、夕方、田んぼを見に行ったら
水がまだたまっていた、すごい!
大雨のおかげ?
除草のおかげ?
明日の朝まで水があったら、もっとすご~い!
いのっちです
今年も大豆作ります!
去年は、密集して植えたので風通しが悪かったのと
水を切らしたことで
実がはいりませんでした。
今回は、その失敗から畝の間隔を広くしました。
背丈が高くなり過ぎないように
摘芯もきんとやろうと思います。
品種はエンレイ
味噌づくりに良いとされる大豆です
今年は、た~くさん、実をつけてね!!
ちなみに去年の大豆は、3月に仕込みをして
熟成させているところです。
どんな味噌ができるか、楽しみです~✨
いのっちです
田植えから1週間、
田んぼの中の除草のスタートです
パッと見、草はないように見えますが
彼らは、いるんです・・・・
5畝の田んぼですが
なかなか広い
黙々とやっていると
肩は痛いし、腕は痛いしで
心が折れそうになるので
音楽を流しながら、やってみました
そよそよそよぐ風に、
静かなピアノの曲、
何となく優雅な気持ちで
作業ができたように思います
モーツアルトを聞いて育った酵母からできたお酒は美味しく仕上がるとか
乳牛は、お乳が良く出るようになるとか聞いたことがあります
田んぼデビューしたばかりの彼らにも音楽は効果があるのかな???
作業終了!
田んぼはこんなです。
見えづらいですが
除草した草が浮いています
今日は縦の列をしたので
明日は、横の列の除草をしま~す💪
いのっちです
田んぼ4枚、約6反、田植えが終わりました。
隣の田んぼに比べると
随分、スッキリというか、寂しい感じがしますが
これは、隣が60株植えに対して私のところは45株植えのためです。
少なく植えても収量は変わらないと言われています、
ならば、試しにやってみるかということでこうなったわけです。
さて、どうなるか
秋の収穫が楽しみです!!
苗は、4/23に種まきをしたもので
ここまでハウスの中で成長し
田んぼにデビューしていきました!
田植え機の操作、1年経つと、すっかり忘れます。
動かしていくうちに
そうだ!そうだ!と思いだすのですが
毎年、この繰り返しなのかな~
なんたって、年に1度しか乗らない田植え機なので・・・
まあ、
まずは、苗の活着を見守ります。