田植えスタート❗

いのっちです

 

昨日から田植えがスタート❗

 

一昨日から田んぼの水を落として

田植えに備えました

 

田植えは

水が多すぎても、少なすぎても

ダメなのです

★水が少ない=>植えてすぐの苗の水分補給が間に合わない

☆水が多い=>浮き苗になりやすい

 

田植え

ちょうど良い感じに整いました

 

機械のトラブルもなく、

なんとか初日を終えました。

 

田植え機も1年ぶりですっかり操作の仕方を忘れてしまうのですが

始めてしまえば、思い出してくる・・・

 

そして、毎回、田んぼに入る時

田植え機が田んぼに突っ込んだ状態になるので

このまま前に倒れるんじゃないかと冷や汗です

慣れるのかな~~

 

今年もハウスで育った苗たちが

田んぼにデビューしていきました!

 

 

 

代かきが始まりました

代かき

いのっちです

耕運のあと、田んぼに水がたまると

代かきという作業に入ります

代かき

 

代かきの目的は

ざっくり言ってしまえば

田んぼの整地

もう少し詳しく説明すると

土の塊を細かくする
田面を均平にする
表面を柔らかくする
漏水を防ぐ
肥料と土を混和する
ワラや雑草、その種を土中に練り込む
土中の有害なガスを抜く

田植えの前の大切な工程です

 

代かきの出来で

その後の雑草の出方も違うとか

 

代かきは、ゆっくりなスピードでするので

眠くなります

ですが

一昨日、昨日の2日間の代かきは

寒さとの勝負でした

最高気温12度、最低気温6度と

とにかく寒い

その上、霧雨が降ったり、冷たい風が吹いていました

雨具の下にだいぶか着こんだ上にホッカイロまで貼って

臨んだのですが、首をやられました

 

作業が終わったときは、

寒くて、頭が痛くて、しばらく、車の中で暖房を最高にして

あたたまりました

 

寒さと闘いながらやった代かきがこちら

 

代かき前

代かき

代かき後

代かき

 

明日は、代かき3日目

天気は快晴、暖かい中で作業が出来そうです

 

稲こき(脱穀)しました🌾

いのっちです

稲こきしました~

稲こきとは、脱穀するということで

ここら辺の方言です

 

正直、もう少し干したかったのですが

先の天気が雨続き、

秋晴れ、微風の最高条件の中、稲こきすることを決めました

 

稲こきの作業はシンプル

はでばから稲を外して、コンバインに通す=>籾とわらに分かれます

 

コンバインの後ろかわらが出てきます

籾はコンバインのタンクに入ります

コンバインのタンクが満タンになったら

コンテナに移します

この作業の繰り返し

わらは、畑の肥料にも使えるし、

冬の祭事のさいの神に使うので

欲しい人に譲っています

 

作業終了!

8時頃始めて、終わったのが15時

このあと雨が降ってきたので

濡れずに作業が終わって良かった!!

 

 

 

今年もこれで田んぼ作業終了!

お疲れ様でした、わたし😊

 

※さいの神=>こちら

 

はでば🌾 完成!

いのっちです

23日薄曇りの中、稲刈りをし

はでば(稲を干すところを阿賀町では、こう呼びます)が完成しました!!

 

7人もの人が協力してくれたおかげで

とっても立派なはでばに出来上がりました。

 

はでば
刈り時を迎えた稲たち

 

稲刈りは、バインダーという機械で刈っていきます

手で押して歩くのですが、がたがたの田んぼの中、

タイヤがシングルなのでとてもバランスが不安定で

肩に力が入ります

 

はでば

バインダーで刈った稲は、ひもで括られて

田んぼにバタンと落とされていきます

 

それを回収して

はでばに稲をかけていきます

はでば

はでば

 

稲のかけ方を教えてもらっています↓

稲刈りの度にいろいろ教えてくださいます

感謝、感謝😄

はでば

 

お昼は、みんなで稲をみながら

お弁当を食べました

お花見ならぬ、稲見?

お弁当

 

 

そして、はでばが完成!!

はでば

 

これから2週間くらい天日干しをします

太陽の恵みをた~くさん受けて

美味しいお米になってね✨

 

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そして今日、

快晴の天気のなかでみる、はでばは、一段と美しい😲

はでば

 

 

よく見ると・・・🔭

とんぼ

とんぼ

穂の先にトンボが止まってる~~~

空をみると、とんぼがいっぱい

 

はでばにいると

稲の香りがすっごくして、癒されます

今日は、風も秋の風で心地良かったので

しばらく、はでばを眺めていました

今の時期のささやかな贅沢です

 

はでばを手伝ってくれた叔父さん、友人に感謝です。

無事に、はでばが完成したのも

みんなの協力があってのこと

本当に感謝、感謝です💖

 

 

 

新米ができました!!

新米

いのっちです。

先日、稲刈りした田んぼのお米が

新米となってうちに届きました🎊

 

今年の新潟県は、少雨、高温で

早生の収穫から粒が小さい、収量が少ない、などとニュースで流れていました

 

私の田んぼには、運よく毎日、水を入れることができていましたし、

稲も枯れずに元気そうに見えたので大丈夫かなと思っていたのですが

玄米・精米をみると確かに粒が小さい😱

下からの水だけでなく、上からの水も必要なんだと先輩農家さん☝

やはり、太陽の光と雨はどちらも欠かせないものなんですよね🌤☔

 

 

新米

新米

右が2023年度の精米で、左が2022年度の精米

 

 

試しにお米を炊いてみました

新米

 

私の写真の撮り方がまずくて

お米の輝きが半分も映っていませんが

味は、新米独特の粘り気と香りがあって

美味しい✨

 

欲を言えば、雨が降ってくれていたら・・・

もっと・・・・

 

でも水不足で稲が刈れてしまったり、

海の水が川に逆流して塩害が発生した田んぼもある中で

無事に収穫まで来れたことに感謝しないといけないですね👏

 

今週は、コシヒカリの田んぼと

天日干しの”ひだまり米”の稲刈りが明後日から始まります🌾

 

お米の販売も近日中に始めます、

準備が整ったらお知らせしますので

もう少しお待ちください😁