水と緑が美しい新潟県阿賀町 ”奥阿賀”にて米作りにチャレンジ！
いのっちです🐗
昨日、本当に久しぶりに編み物をしました🧶
コースターです🥃
最近、しゃっこい（冷たい）ものをのむことが多いので
氷が解けてテーブルが水浸しに・・・・
暑くて外仕事はできないし、ここのところ自分の趣味に没頭することもなかったので
段ボールひと箱はある買い集めた毛糸を引っ張り出し
色違いで2つ作りました😄
あったかい飲み物にも使えます！！
シソジュースと一緒に
ここのところ、田んぼや畑の草刈りに追われ、
ちょっと疲れていましたが、良い気分転換になりました😁
息抜きは必要ですね👍
いのっちです🐗
枝豆先発隊、さやがつきました！！！
カラスにも狙われず、なんとかここまで来ました！！
ですが、まだ、実は入っていません。。。。
た～くさん実をつけておくれ～～～🤗
さて、後発隊はというと
こちらは、花が咲き始めました🌺🌺🌺
こっちもそろそろ、カラス除けの囲いしないとかな～～🙄
夏真っ盛り、枝豆が美味しい時期ですよね！！
早く食べたいな～😁
いのっちです🐗
ジャガイモ 収穫しました～～～～❗
私が農業女子に転身して、初めて作づけしたものだし、
てんとう虫🐞との闘いもありましたから
感動もひとしおです😘
青々と成長したジャガイモ（6月10日時点）
葉の7～8割が黄色くなって枯れてきたころを収穫目安ということで
ご覧のとおり、準備万端☝
引っこ抜いて、掘ると・・・・
いました～～～😲
ジャガイモが見えます～～～～～😲😲
今日の収穫
とりあえず、車庫で乾燥のため、寝かせてます。
今回は、初めてだったので
何かと母にまかせっきりのところがあったので
来年は、できるだけ一人でやってみようと思います
また、てんとう虫と闘いま～す💪💪💪
いのっちです🐗
今日は、同じ阿賀町の地域おこし協力隊で
1年先輩の収穫物の出荷準備のお手伝いをしました。
彼女は、大学在学中に協力隊として大阪から阿賀町に来ました。
酒米を自分で作って、それでお酒を造る
自分の店を持つという目標に向かって頑張っています。
言葉も違うし、縁もゆかりもない地で寂しい思いをしているかと思いきや
精力的に田んぼ、畑をやっていて、強いんですよ😲
その彼女の畑でとれた夏野菜、明日、新潟市で開催されるマルシェに
出店するらしい・・・・
畑は、有機栽培
出荷準備完了👍
意欲的にいろいろチャレンジする姿をみると
関心しちゃいます✨✨✨
私も頑張らないと～💪
いのっちです🐗
今朝、畑からシソを収穫してきて
シソジュースを作りました。
15分煮立てて
砂糖を投入
味見、味見と一口なめたら・・・・・
うえ～😱😱😱😱😱
しょっ、しょっぱい～～～～～～～～～💥
そうです、
塩と砂糖を間違っていれてしまったのですね！！！
どうにもできず、処分😓
昼の暑い中、再度シソの収穫に行き
あらためて、作り直し
今度は、あらかじめ砂糖を確認し、投入
半日以上かかって、ジュースが出来上がりました🙄
Thatch your roof before the rain begins.
転ばぬ先の杖